哥伦比亚大学人类营养学硕士专业旨在提高营养在健康和疾病中的作用。学校的课程吸引了来自世界顶尖大学的各类学生。教师和论文导师包括来自哥伦比亚大学25个系和学校的100多名成员，以及来自其他学术和专业环境的许多客座讲师。在哥伦比亚大学一年制硕士学位课程期间，准备将营养纳入各种职业道路，从医学到公共卫生再到牙科等。课程包括必修课程，如营养学家流行病学和肥胖简介：病因学，预防和治疗等选修课程。该计划最终在论文研究中达到顶峰。

　　哥伦比亚大学人类营养学硕士专业课程设置

　　1 营养的生化和生理基础，部分 Biochemical and Physiological Bases of Nutrition， Part I

　　2 生命周期中的生理学和营养学 Physiology and Nutrition Through the Lifecycle

　　3 营养学家流行病学简介 Introduction to Epidemiology for Nutritionists

　　4 生物学和临床文献的批判性阅读 Critical Reading of Biological and Clinical Literature

　　5 规划和研究方法I Planning and Research Methods I

　　6 公共卫生营养 Public Health Nutrition

　　7 基础到高级方法 Basic to Advanced Methods

　　8 营养咨询和医疗营养治疗的基本要点 Essentials of Nutrition Counseling and Medical Nutrition Therapy

　　9 叙事医学研讨会 Narrative Medicine Seminars

　　10 肥胖：病因，预防和治疗 Obesity： Etiology， Prevention and Treatment

　　哥伦比亚大学人类营养学硕士专业入学要求

　　学制：1年

　　学费：$21210/年

　　成绩／语言要求：录取者平均GPA3.83； 雅思7以上，托福100以上